“きおう”の収穫が始まりました

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黄色系トップバッターの“きおう”の収穫が始まりました。

黄色く熟したものだけを選んで収穫です。

これを“すぐりもぎ”といいます。

 

一度にまとめて収穫したほうが楽なのですが、

りんごによって熟度の進みが違うので、

おいしいりんごだけをお届けするために数回に分けて収穫するのです。

今年は玉伸びも順調でいいきおうができました。

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